这个铁锅怎么样？

100195600186 平底煎个东西也方便些，但我看它这锅里面是有纹理的，不知道和那种光滑的有什么优劣

想重新有2026-7-2 11:01

纹理不影响炒菜，真铁锅吗；不知道是不是涂层？

薅完就跑2026-7-2 11:10

纹理不影响炒菜，真铁锅吗；不知道是不是涂层？

是不是涂层烧红就知道，商家没必要造假

flyfanc2026-7-2 11:29

氮化锅挺好用的，光滑不用上油打理，省心，我用中康的氮化锅，很不错

石榴酸又甜2026-7-2 11:37

纹理不影响炒菜，真铁锅吗；不知道是不是涂层？

如果万一糊锅底，有纹理是否不好铲除？

wangzhikai2026-7-2 11:57

一级精炼油超过220度一般就冒烟了，农家压榨相当于三级压榨180度左右会冒烟，冒烟就可能生成有毒物质。不知道整天保养锅的意义是什么

薅完就跑2026-7-2 16:22

一级精炼油超过220度一般就冒烟了，农家压榨相当于三级压榨180度左右会冒烟，冒烟就可能生成有毒物质。不知 ...

没必要刻意去养锅，我都是顿顿钢丝球洗洁精。之所以不用涂层锅是因为涂层太娇气，这不能铲那不能刷的，没多久就开始掉了，漏出底层，底层还是铝的，铝伤身。

薅完就跑2026-7-2 16:33

氮化锅挺好用的，光滑不用上油打理，省心，我用中康的氮化锅，很不错

好贵啊

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